Αυτό που βλέπω είναι αυτό που τρώω! Παράγοντες που επηρεάζουν τις διατροφικές συνήθειες
Living Democracy » Principals » Διατροφή » Ενημέρωση » Αυτό που βλέπω είναι αυτό που τρώω! Παράγοντες που επηρεάζουν τις διατροφικές συνήθειεςΜάρκετινγκ (marketing) τροφίμων – τι σημαίνει:
- Τοποθέτηση διαδικτυακής (online) διαφήμισης
- Τοποθέτηση και επωνυμία προϊόντων
- Viral marketing
- Χορηγία
- Άμεσο μάρκετινγκ (Direct marketing)
- “Advergaming”
- Σημείο πώλησης και προώθηση των προϊόντων
- Ολοκληρωμένο μάρκετινγκ (Integrated marketing)
- Διαδραστικό (Interactive) και user-generated μάρκετινγκ (marketing)
Ατομικοί και διαπροσωπικοί παράγοντες
- ψυχολογικός/ψυχοκοινωνικός
- αναπτυξιακός
- βιολογικός (αισθητηριακά χαρακτηριστικά και γεύση, π.χ. διατροφικές προτιμήσεις)
Κοινωνικό περιβάλλον
- οικογένεια,
- συνομήλικοι,
- φίλοι,
- εκπαιδευτικοί,
- κοινωνικές και πολιτιστικές αξίες και πρότυπα
Φυσικό περιβάλλον
- σπίτι,
- γειτονιά,
- χώροι κοινότητας,
- ιδρύματα,
- fast-food,
- εστιατόρια, κλπ.
Μακρο-συστήματα
- Μέσα μαζικής ενημέρωσης
- παραγωγή τροφίμων,
- συστήματα επεξεργασίας και διανομής,
- μάρκετινγκ (marketing) τροφίμων
